北海道十勝産大豆をベースにした、砂糖不使用のグラノーラ。噛みしめると大豆本来のおいしさが広がり、後味にほんのりとココナッツとシナモンが香ります。

一般的なグラノーラよりも70％以上も糖質をカット（当社比）。

ヨーグルトへのトッピング、そのままナッツ感覚で、お酒のおつまみやスナックとしてもおいしく食べられます。　

良質な十勝産のごぼうやトウモロコシなどの野菜や黒豆・小豆を、歴代の焙煎士が培ってきた珈琲豆の焙煎技術で、豊かな味わいの焙煎茶にしました。

「十勝の野菜でお店のオリジナル商品を作りたい」

「うちの畑で育てた野菜でお茶を作りたい」など、少量から柔軟に対応させていただきます。​​

てんさい糖、青果レモン、数種類のスパイスだけで作り上げた体にも美味しいクラフトコーラ。

炭酸水で４～５倍に希釈してお飲みください。レモン果汁を加えるとさわやかな風味に。生姜をすりおろして加えると美味しいジンジャーエールとしてもお飲み頂けます。

十勝産の旨味たっぷりのじゃがいもをベースに、ゆり根や長芋、ラクレットチーズ、黒毛牛など

地元ならではの食材をふんだんに使った温めるだけで簡単に食べられ冷凍コロッケ。全国のイベントや物産展などの催事でも大人気。

具の量にもこだわり、「ほかのコロッケとは一味違う」味わいを一つ一つ手作りでお届けしています。

上士幌町産の希少品種ハヤヒカリ大豆を100％使用。一般的な大豆ミートは油分を絞ってしまうことで独特な臭みがありますが、晴cafeのSOYミートは油を搾らず、大豆の旨味・栄養を丸ごと凝縮。臭みが少なく美味しくそのまま食べられるので、スープのトッピングに、野菜にふりかけてサラダにと使い方も広がります。​

大豆たんぱく質を美味しく食べられる豆腐のスイーツ。

大豆をたっぷり使った濃厚な豆乳をゼラチンや寒天ではなく、豆腐と同じく、大豆たんぱくで固めています。

ポテトサラダなどの仕込みが驚くほど楽になる冷凍マッシュポテト。

なめらかな仕上がりで味も良く、毎日多くのお客さまにご満足いただいています。

保存もしやすくロスも少ないため、コスト管理もしやすい。日々の業務効率が格段に向上します。

北海道十勝産大豆を使い、乳酸菌やオリゴ糖を加えた身体の中から健康力をサポートするヘルシースナック。主原料の大豆は独自の製法で栄養成分を丸ごと凝縮。植物性たんぱく質が豊富で歯ごたえのあるスナックです。

スプーンですくってそのまますぐに食べられるカップ豆腐です。

シンプルな豆腐だけでなく、十勝産の風味豊かな大粒枝豆が粒のままたっぷり入った枝豆豆腐やとうもろこし豆腐など、それだけでおかずとして食べられる味付け豆腐もあります。​

加熱済みの乱切りじゃがいも。

手間が省けるだけでなく、仕込み時間を大幅に短縮できます。

品質が安定しているため、毎回同じ味と見た目を提供でき、お客さまからも好評をいただいています。特に混雑時のオペレーション効率が向上し、スタッフの負担軽減にもつながります。